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유청단백질은 운동 후 회복과 근성장에 중요한 보충제지만, 종류가 다양해 선택이 어렵습니다.
특히 WPC, WPI, WPH라는 용어는 비슷해 보여도 영양성분과 흡수 속도, 가공 방식에서 차이가 큽니다.
이번 글에서는 이 세 가지 유청단백의 차이점을 확실히 정리해드립니다.
1. WPC (Whey Protein Concentrate)
WPC는 유청단백의 가장 기본적인 형태로, 단백질 외에도 소량의 유당, 지방, 탄수화물이 포함된 제품입니다.
✔ 단백질 함량: 약 70~80% ✔ 유당 포함: 있음 ✔ 흡수 속도: 빠름 (30분~1시간 이내)
📌 가공이 덜 되어 단백질 외에도 **미량 영양소가 풍부**하며, **가성비가 가장 우수**한 유청단백입니다.
2. WPI (Whey Protein Isolate)
WPI는 WPC를 더 정제해 **유당과 지방을 대부분 제거한 고순도 단백질**입니다.
✔ 단백질 함량: 90% 이상 ✔ 유당 포함: 거의 없음 (유당불내증에 적합) ✔ 흡수 속도: WPC보다 빠름
📌 소화가 편하고 알레르기 반응 위험이 낮아 **유당불내증이 있는 사람**이나 **다이어트 중**에 적합한 고순도 제품입니다.
3. WPH (Whey Protein Hydrolysate)
WPH는 유청단백을 효소 처리하여 단백질을 미리 분해(가수분해)한 형태로, 흡수가 매우 빠르고 소화 부담이 거의 없습니다.
✔ 단백질 함량: 85~90% ✔ 유당 포함: 거의 없음 ✔ 흡수 속도: 가장 빠름 (30분 이내)
📌 **위장이 민감한 사람**, **운동 직후 빠른 회복**이 필요한 경우 추천되며,
가격이 가장 비싸고 맛이 다소 쓴 편
입니다.
4. 한눈에 보는 비교표
구분 | WPC | WPI | WPH |
---|---|---|---|
단백질 함량 | 70~80% | 90% 이상 | 85~90% |
유당/지방 | 소량 포함 | 제거됨 | 거의 없음 |
소화 흡수 | 빠름 | 더 빠름 | 가장 빠름 |
가격대 | 저렴 | 중간 | 고가 |
추천 대상 | 가성비 중요/일반인 | 유당불내증/다이어트 | 민감 체질/고강도 운동 |
5. 제품 선택 시 팁
✔ 운동 입문자, 일반 식사 보완용 → WPC로 충분 (가성비 + 충분한 단백질)
✔ 유당불내증, 체지방 관리 중 → WPI 제품이 속편하고 깔끔
✔ 고강도 운동 후 즉시 회복용 or 소화장애 → WPH가 최적
📌 최근에는 **WPI + WPC 복합 제품**도 많으며, 라벨의 단백질 함량(1회 기준), 당류, 유당 포함 여부를 꼭 확인하세요.
맺음말
유청단백은 목적에 따라 흡수 속도, 순도, 가격이 다른 제품을 선택하는 것이 핵심입니다.
✔ 일반인은 WPC로도 충분한 단백질 보충이 가능하고 ✔ 체형 관리, 소화 문제, 빠른 회복이 중요하다면
WPI 또는 WPH가 더 나은 선택
일 수 있습니다.
당신의 라이프스타일에 맞는 단백질, 이제는 제대로 골라보세요.